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아햏햏리스트/서초구

서초동 프리퍼커피 ​ 커피 쪽에선 불모지와 같았던 남부터미널-예술의 전당 부근. 여기에도 멋진 카페가 최근 들어섰다 ​ 기센 로스터기와 스피릿머신을 기반으로 콤팍이나 우버보일러, 말코닉 같은 고급 기종들이 보인다. 커피만 파는 것이 아니라 밀크티, 디저트류를 함께 갖추고 있으며 큐티폴 같은 커트러리를 사용하는 세심함까지 갖추고 있다. ​ 커피집에 왔으니 커피이야기를 하자면 에스프레소는 싱글(코스타리카, 엘살바도르)로 제공되고 있을 뿐 아니라 가격도 3.000원이라는 충격적인 정책을 이 서초동에서 펴고 있다. 에스프레소는 긴 여운을 가지고 있으며 원두에 따라 산미의 정도가 다를 뿐 깔끔한 산미를 어느 정도 갖추고 있다. 가격도 가격이고 규모나 대표의 출신여부도 그렇고 오아시스 같은 곳이 들어왔다고밖엔 볼 수가 없다. 요즘 .. 더보기
카페고찰(2)-커피리브레 고속터미널점 카페고찰(2)-커피리브레 고속터미널 점 우리나라에서는 카페에 대한 의미가 모호한 편이지만, 리브레는 여느 카페와는 다른 모양새를 가지고 있다. 오월의 종과 콜라보를 가지고 있는 영등포를 제외하면 연남점, 명동성당점인데, 과거의 한남동의 리브레까지 합치면 좌석이 그리 많은 편은 아니었다. 오히려 서너 자리가 다인, 공간이 넉넉하건 그러지 않건 상관없이 리브레의 좌석은 늘 한정되어 있으며, 메뉴도 원래는 네 가지 뿐이었다. 에스프레소, 아메리카노, 라떼, 브루잉. 그러나 수완이 좋지 않았던 것인지, 이후에 삐아프와 결합하여 초콜릿음료가, 또 최근 주스가 메뉴에 오르긴 했다. 그렇다고는 해도 커피파는 것 외에는 관심이 없다는 이미지는 여전하다. 종래 한강진 역의 이태원 점이 임대료 문제와 겹쳐 쿨하게 문을 닫.. 더보기
카페고찰(1)-알레그리아 커피로스터스 서초 카페고찰(1)- 알레그리아 커피로스터스 서초 알레그리아 커피는 서초동 주변에서는 꽤나 유명한 카페이다. 홈페이지를 방문해본다면 꽤나 좋은 머신들을 사용하는 것을 알 수 있을 정도이다. 기센에 우버에 디팅에, 내로라 하는 머신들을 모아놨기 때문에, 알레그리아를 찾게 되면 눈요기를 하는 재미도 쏠쏠하다. 알레그리아는 현재 서초점, 판교점, 건대입구 커먼그라운드에 총 세 곳에 자리를 잡고 있다. 모두 역에서 멀진 않지만 역세권이라고 하기에는 조금 애매한 위치에 있다. 그 중에서 오늘은 서초점에 대해서 조략하게나마 이야기해보고자 한다. 알레그리아 서초점은 양재역 방면에 있으며, 위치가 위치이다 보니 인근 직원들이 많이 찾아오는 곳이다. 그렇기 때문에 자연히 점심시간인 12시~14시 사이에 사람이 많이 찾아오는 .. 더보기